Special Bread & Cake Premix FNB K50 ukuran 25 KG
Klik Disini untuk Menghubungi Admin
Susu Premiks adalah formulasi bahan siap pakai berbasis nabati yang didesain khusus untuk menggantikan fungsi susu sapi murni dalam makanan dan minuman agar lebih hemat dan tahan lama.
Rasa: Memberikan rasa gurih (creamy), tekstur yang tebal (milky mouthfeel), dan kelembutan yang pas tanpa rasa manis yang berlebih.
Aplikasi: Sangat cocok untuk campuran minuman (kopi, teh, boba), es krim, saus, sup, serta adonan roti dan kue (bakery).
Dosis Pemakaian: Umumnya digunakan sebanyak 10% hingga 20% dari total berat keseluruhan formula produk, atau disesuaikan dengan tingkat kepekatan yang diinginkan.
Cara Pemakaian: Larutkan bubuk premiks dengan air hangat terlebih dahulu sambil diaduk rata sebelum dicampurkan ke dalam adonan atau bahan baku lainnya. Untuk industri besar, bubuk ini bisa langsung dicampur bersama bahan kering (dry mixing) sebelum masuk proses pengolahan.
K50/K50i : memiliki kekuatan khusus untuk kopi dan teh karena memiliki ketahanan pada asam membuat formula menjadi tahan pecah
M35 : versi K50i yang lebih gurih dan tebal. Karena dibuat dari bahan premium yaitu kernell oil. Mempunyai ketahanan terhadap asam seperti kopi.
F32 : Premix dengan fat 32%
F26i : Premix F26 dengan protein lebih tinggi. Dengan rasa yang lebih gurih namun ekonomis
F26 : Premix paling ekonomis dengan fat 26%
PENTING:
* Untuk menghindari kerusakan pada saat pengiriman, disarankan order packing dus tambahan untuk meminimalisir kerusakan pada saat proses pengiriman oleh ekspedisi :
>>> Packing tambah box kotak kardus <<< (bisa cek ditoko kami)
** Barang yang kami kirim sudah kami cek kebocoran dan kekuatan kemasannya
*** Kami mengirimkan barang dengan kualitas produk dan kemasan yang baik
**** Kami tidak bertanggung jawab atas kerusakan pada saat pengiriman oleh kurir yang konsumen pilih
***** Jika ada kerusakan pada saat pengiriman, diharap komplain kepada kurir yang anda pilih pada saat proses pengiriman