Baking Powder Everest / Bahan Tambahan Pangan Pengembang / Penstabil Kue

Baking powder adalah bahan kimia pengembang yang digunakan dalam dunia baking untuk membantu adonan kue mengembang, berongga dan memiliki tekstur yang empuk.

Baking powder Everest adalah baking powder double acting yang artinya bekerja melepaskan gas dan mengembangkan adonan disaat pengocokan mixer dan juga saat pemanggangan oven.

 

Fungsi :

·         Membuat roti/ kue mengembang sempurna dan tidak bantat

·         Membuat roti/kue memiliki tekstur yang empuk, ringan dan berongga halus

·         Membuat kue kering lebih renyah atau pada lapisan tepung gorengan tertentu

 

Aplikasi dan dosis :

Cocok digunakan untuk kue / cake, roti, donat, kerupuk dan camilan

Dosis : 5-10gr untuk 1kg adonan



PENTING:
* Untuk menghindari kerusakan pada saat pengiriman, disarankan order packing dus tambahan untuk meminimalisir kerusakan pada saat proses pengiriman oleh ekspedisi :
>>> Packing tambah box kotak kardus <<< (bisa cek ditoko kami)

** Barang yang kami kirim sudah kami cek kebocoran dan kekuatan kemasannya
*** Kami mengirimkan barang dengan kualitas produk dan kemasan yang baik
**** Kami tidak bertanggung jawab atas kerusakan pada saat pengiriman oleh kurir yang konsumen pilih
***** Jika ada kerusakan pada saat pengiriman, diharap komplain kepada kurir yang anda pilih pada saat proses pengiriman